Geschichte des Tees

Tee ist weltweit nach Wasser das wichtigste Getränk des Menschen. So trinken täglich Milliarden Tee verschiedenster Herkunft und unterschiedlichster Geschmacksrichtungen. Dabei ist Tee nicht nur Getränk und Genussmittel sondern hat vor allem in Asien insbesondere in China seit rund 5000 Jahren Bedeutung als Arznei zur Vorbeugung und Behandlung. Aber auch in Europa hat Tee seinen Stellenwert. Nicht nur in England wird die „Teatime“ zelebriert, auch beispielsweise in Deutschland trinkt durchschnittlich jedermann pro Jahr 25,5 Liter Tee.