Allgemeines

Früchtetee stammt wie Kräuter- und Rooibos-Tee nicht von der Teepflanze sondern wird aus verschiedensten Früchten und Aromen hergestellt.
Typische Bestandteile von Früchtetees sind vor allem Früchtestücke, Blüten, Blätter und Gewürze.

Zubereitung

Temperatur: 100°C
Dosierung: 4 bis 5 gehäuften Teelöffel pro Liter
Ziehzeit: ca. 8 – 12 Minuten

Wirkung

Früchtetees sind vor allem hervorragende Durstlöscher und können dafür heiß oder kalt aufgegossen werden. Gesund sind vor allem die vielen Bestandteile der Fruchtstücke, wie Vitamine, Spurenelemente, Antioxidantien etc.
Vor allem säurearme Früchtetees sind besonders magenschonend.